2012.07.20

今週は「トマト(シンディースイート)」をご紹介

北の大地のうまいを伝えるアサヒスーパードライ、ノースガーデン!

今週、注目した北の食材は「トマト(シンディースイート)」をご紹介。

今日は「トマト(シンディースイート)」のスペシャリスト

 NISEKO LaLaLa Farm 代表 服部 吉弘さんにお話を伺いました。

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今日ご紹介する「トマト(シンディースイート)」の品種と特徴

品種:シンディースイート

特徴甘みと酸味のバランスがよく食味もよい。小ぶりな中玉タイプ。

●オススメの食べ方:生はもちろん、ドライトマトにしてもおいしいです。

今週のうまい食材